venerdì 18 novembre 2011

ma lo zenzero dov'è

frugavo tra le mie spezie e non torvavo lo zenzero
come si fa senza zenzero?
ok, dipende da cosa devi cucinare
io però sono psicopatica
devo avere li tutte le mie spezie per sentirmi sicura
e ora manca lo zenzero
quello con il retrogusto fresco, come un agrume
ma dal sapore piccante
puoi usarlo fresco, oppure in polvere
sta bene sul pesce, ma ci sono biscotti stupendi allo zenzero
eppure ha un sapore cosi particolare che non piace a tutti

zenzero, cordiandolo, curry, curcuma, e l'immancabile peperoncino

senza spezie che vita è?

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